S ư ờ n C h i ê n M u ố i T i ê u T ỏ i

[aim0537]

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm sườn chiên muối tiêu tỏi:


1. Sườn heo 1kg

2. Tỏi băm 4 tép

3. Gia vị: 30ml nước tương, 30ml rượu nấu ăn, 15ml dầu hào, một ít muối, tinh bột, bột tiêu đen.


Cách làm sườn chiên muối tiêu tỏi


Sườn sơ chế sạch, chặt thành miếng vừa ăn.


]"]Link

Cho sườn vào bát rồi thêm rượu nấu ăn.


]"]Link

Thêm nước tương.


]"]Link

Thêm dầu hào.



]"]Link


Cho bột tiêu đen, tỏi băm và 1 thìa tinh bột vào.



]"]Link


Trộn đều và ướp sườn trong khoảng 20 phút cho ngấm gia vị.



]"]Link


Xếp sườn vào khay của nồi chiên không dầu, chiên sườn ở 200 độ C trong khoảng 17-26 phút hoặc cho đến khi sườn chín vàng đều là được.



]"]Link


Sườn chín thì lấy ra, rắc thêm chút muối tiêu hoặc ớt bột vào là xong.



]"]Link


Thành phẩm:


Từng miếng sườn chiên nóng hổi giòn bên ngoài lại mềm ngọt bên trong rất ngon miệng. Món sườn chiên muối tiêu tỏi rất thích hợp cho bữa cơm sum họp gia đình, ăn cùng với cơm trắng đều rất ngon. Chỉ với vài thao tác đơn giản là bạn đã có ngay một món sườn siêu chất lượng rồi!



]"]Link


Chúc bạn thành công với cách làm sườn chiên muối tiêu tỏi này nhé!

(ST)