mật ong ko chỉ có tác dụng để nấu ăn đâu mà còn rất nhìu tác dụng khác, như người cao tuổi nên dùng mật ong để thay cho đường nè, phụ nữ có thể dùng mật ong để làm đẹp da nữa nè, thay thế thuốc kháng sinh... Nhưng trên thị trường để có lợi nhuận ko ít người đã pha mật ong với đường hoặc hoá chất, làm mật ko còn được giữ nguyên chất nhưng trước, vậy làm sao để phân biệt đây? Sau đây là một số cách để các bạn phân biệt nè :
- Bạn lấy tờ giấy pơluya (giấy dùng để đánh máy hoặc dùng để hút thuốc), bạn nhỏ giọt mật ong lên tờ giấy đó. Nếu mật ong thật thì không thấm tờ giấy, nếu mật ong giả thì tờ giấy sẽ thấm ngay. Bạn cứ thử xem nhé.
- Bạn lấy một li nước lạnh, lấy mấy giọt mật ong nhỏ vào đấy, nếu mật ong thật thì nó còn nguyên giọt không tan, mật ong giả sẽ tan ngay trong nước
- Bạn hãy dùng chiếc đũa tre sạch khêu một ít mật ong rồi kéo thành sợi, sợi kéo dài thì sẽ đứt, nếu bị đứt mà nó co lại thành hình cục tròn thì đấy là loại hảo hạng. Loại này, khi sợi kéo lên mà chảy xuống thì sẽ xếp nếp hình chóp.
- Lấy một phần mật ong và 5 phần nước quấy đều rồi đậy lại để một ngày, nếu không thấy có chất lắng xuống thì đó là mật ong tốt.
Dùng một cọng hành nhúng vào mật ong, nếu mật thật thì cọng hành héo đi rất nhanh.
- Có thể thử bằng tóc.
Bứt tóc của phái nam trước nếu có thể. Vì tóc của phái nữ quý lắm hổng có bứt
* Lấy một sợi tóc nhúng vào mật ong, khi nhấc sợi tóc lên mật
ong sẽ bám vào tóc thành những hạt nhỏ li ti, còn mật ong pha
sẽ bám thành những giọt lớn
* Khi Bứt được sợi tóc dài, nắm hai đầu của sợi tóc thành hình
vòng cung. Nhúng nhanh vào mật ong và lấy ra sẽ thấy ngay những giọt
mật nhỏ li ti cách đều nhau trong giống như xâu nữ trang
