Pha nước chanh kiểu Brazil ( Giống sửa pha chanh kiểu Huế )
Thông thường bạn pha nước chanh bằng 3 nguyên liệu chính, nước đun sôi để nguội, đường và chanh tươi. Với người Brazil, họ cho thêm sữa đặc có đường vào cốc nước chanh để tạo nên hương vị riêng biệt. Dưới đây là cách pha chế.
Để pha bình nước chanh cho cả gia đình uống bạn cần chuẩn bị 4 quả chanh tươi (nên chọn chanh vỏ mỏng, bóng sẽ mọng nước). Đầu tiên hãy cắt quả chanh thành 8 miếng nhỏ bằng nhau.
Ước chừng lượng nước và đường vừa đủ để pha nước chanh (bạn nên cho ít đường). Cách tốt nhất, bạn nên đổ nước đã hòa tan đường vào bình sinh tố, sau đó cho chanh. Bật máy xay sinh tố trong vài giây để vị thơm của tép và vỏ quả chanh quyện vào nước.
Lọc bình nước chanh và vất bỏ phần vỏ.
Cho thêm sữa đặc có đường vào và khuấy đều. Tùy vào sở thích uống ngọt vừa hay ngọt mát mà bạn đổ một lượng sữa thích hợp.
Món nước chanh Brazil thơm và mát đã hoàn thành. Hãy cho thêm vài viên đá lạnh và thưởng thức trong ngày nóng nực.
Thông thường bạn pha nước chanh bằng 3 nguyên liệu chính, nước đun sôi để nguội, đường và chanh tươi. Với người Brazil, họ cho thêm sữa đặc có đường vào cốc nước chanh để tạo nên hương vị riêng biệt. Dưới đây là cách pha chế.
Để pha bình nước chanh cho cả gia đình uống bạn cần chuẩn bị 4 quả chanh tươi (nên chọn chanh vỏ mỏng, bóng sẽ mọng nước). Đầu tiên hãy cắt quả chanh thành 8 miếng nhỏ bằng nhau.
Ước chừng lượng nước và đường vừa đủ để pha nước chanh (bạn nên cho ít đường). Cách tốt nhất, bạn nên đổ nước đã hòa tan đường vào bình sinh tố, sau đó cho chanh. Bật máy xay sinh tố trong vài giây để vị thơm của tép và vỏ quả chanh quyện vào nước.
Lọc bình nước chanh và vất bỏ phần vỏ.
Cho thêm sữa đặc có đường vào và khuấy đều. Tùy vào sở thích uống ngọt vừa hay ngọt mát mà bạn đổ một lượng sữa thích hợp.
Món nước chanh Brazil thơm và mát đã hoàn thành. Hãy cho thêm vài viên đá lạnh và thưởng thức trong ngày nóng nực.
Comment