Tweet
Ngồng cải cuộn ba rọi xông khói
Nguyên liệu:
- 200g ba rọi xông khói
- 200g ngồng cải
- 30g phô-mai
Thực hiện:
- Cải tước bỏ phần xơ già, nhặt rửa sạch, cắt khúc khoảng 6 - 7cm.
- Cuộn ba rọi xông khói quanh gốc cải, dùng tăm ghim chặt.
- Bào phô-mai lên trên, đem đút lò khoảng 5 phút lấy ra dùng nóng, chấm tương ớt hoặc tương cà ngọt rất ngon.
Comment